Seit 1776 in Belfast
Die Familie McConnell begann 1776, ihren Whisky in Belfast an die Öffentlichkeit zu verkaufen. Die Marke wurde schnell zu einer der begehrtesten Spirituosen in Irland. Um der Nachfrage gerecht zu werden, bauten die McConnells eine Brennerei am Ufer des Lagan.
Markentradition
Um 1900 war die Schreibweise „Whisky“ ohne „e“ eine Möglichkeit für irische Destillateure, sich von der Konkurrenz abzuheben. McConnell's entschied sich, an dieser Tradition festzuhalten – kein „e“ in Whisky, Sláinte!
Charakter
Cremig, zitronig, blumig, fruchtig und rauchig. Das ist die Herausforderung, die es zu meistern galt, um die perfekte Mischung von McConnell's Whisky zu kreieren.
Herstellung
Die perfekte Mischung aus gemälzter Gerste und Getreide wurde sorgfältig ausprobiert und getestet, um der kultigen Marke ein neues Finish zu verleihen. Die speziellen, handverlesenen Ex-Bourbon-Fässer, in denen der Whisky reift, verleihen ihm eine delikate und subtile Süße. Die Fässer verleihen dem Abgang eine tiefe Eichenholznote und leichte Holzkohle.