Auténtico Nativo Rum 20 Years Old 40% 0,2l

Auténtico Nativo 20 YO ist ein panamaischer Rum mit zwanzigjähriger Reifung in ehemaligen Bourbonfässern unter tropischem Klima. Zwei Jahrzehnte Fasslagerung prägen seinen reifen, vielschichtigen Charakter. Die lange Reifezeit spiegelt sich sowohl in der breiten Aromatik als auch im ausgewogenen Zusammenspiel von Holz, Frucht, Süße und Gewürz wider. Die Abfüllung ist mit 40 % vol. ausgewiesen.

Duft, Gaumen und Nachklang

Das Bouquet spannt einen Bogen von gerösteten Nüssen, Pfirsich und Banane bis zu Eiche, Vanille, Karamell und Toffee; feine Gewürze setzen einen zurückhaltenden Akzent. Am Gaumen wird das Profil komplex und weich: Eiche und Gewürze verbinden sich mit Nüssen und Kirschen, bevor Vanille, tropische Früchte und Melasse den Eindruck abrunden. Im langen, sanften Nachklang treten getoastetes Holz und Trockenfrüchte hervor; eine angenehme Würze bleibt zurück.

Beim langsamen Verkosten lässt sich die Entwicklung von der fruchtig-nussigen Nase über die würzig-süße Mitte bis zum warmen, holzbetonten Ausklang besonders gut nachvollziehen.

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