{"product_id":"r-jelinek-slovacka-borovicka-45-0-7l","title":"R. Jelínek Slovácká Borovička 45% 0,7l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlovácká Borovička ist ein traditioneller Wacholderbrand aus Vizovice, dessen Duft und Geschmack von schwarzen Wacholderbeeren geprägt werden.\u003c\/strong\u003e RUDOLF JELÍNEK verbindet dafür eine überlieferte Herstellungsweise mit mindestens sechs Monaten Ruhezeit vor der Abfüllung. Das Ergebnis ist ein feines, ausgewogenes Destillat mit eigenständigem Wacholdercharakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWacholder und traditionelle Destillation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Mittelpunkt stehen die Früchte des schwarzen Wacholders. Sie geben dieser Borovička ihre charakteristische aromatische Richtung. Die Herstellung bewahrt das traditionelle Verfahren der Durchzugsdestillation; moderne Technik unterstützt dabei einen feineren, reineren Charakter, ohne den ursprünglichen Stil des Wacholderbrands aufzugeben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMindestens sechs Monate Ruhe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVor der Abfüllung ruht das Destillat mindestens sechs Monate. Diese Zeit dient einem ausgewogenen und feinen Geschmack. Es handelt sich hier um die Original-Abfüllung: Sie ist von der separat erhältlichen, ein Jahr im Eichenfass gereiften Borovička zu unterscheiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEine Geschichte aus Vizovice\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Borovička-Tradition der Region reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Der Name „Slovácká“ hat eine besondere Exportgeschichte: In den 1930er-Jahren war slowakische Borovička in den USA erfolgreich. Rudolf Jelínek wählte für seinen eigenen Wacholderbrand einen Namen, der für englischsprachige Kunden ähnlich klang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGenusstipp: Borovička \u0026amp; Tonic\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls unsere Servieridee 4 cl Slovácká Borovička in ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas geben und mit 12 cl Tonic Water auffüllen. Vorsichtig umrühren. Alternativ kannst du eine kleine Menge pur probieren, um den Wacholdercharakter kennenzulernen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Wacholderbrand \/ Borovička\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHersteller: RUDOLF JELÍNEK a.s., Vizovice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMindestens sechs Monate Ruhe vor der Abfüllung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuszeichnung: Gold bei „Pálenka roka 2024“, Kategorie Gin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholgehalt: 45 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 0,7 l\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KeyDrinks M\u0026P GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59141304287567,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/0019\/2195\/files\/16393632285007-normalized.jpg?v=1792256358","url":"https:\/\/www.keydrinks.at\/products\/r-jelinek-slovacka-borovicka-45-0-7l","provider":"KeyDrinks M\u0026P GmbH","version":"1.0","type":"link"}