McConnell’s Sherry Cask Finish (46% Vol.)
Der McConnell’s Sherry Cask Finish wird über 5 lange Jahre gereift, zunächst in ausgewählten Bourbonfässern der ersten Füllung und anschließend in den feinsten Oloroso Sherryfässern vollendet. Diese besondere Nachreifung bringt reiche Aromen von getrockneten Feigen, dunkler Schokolade und anhaltenden Gewürznoten hervor. Mit einem Alkoholgehalt von 46% Vol. wird dieser Whisky ohne Kältefiltration abgefüllt, um seinen vollen Charakter zu bewahren.
Aroma: Getrocknete Feigen und Korinthen, gefolgt von weihnachtlichen Gewürzen wie Muskatnuss und Zimt, dunkler Schokolade und einem Hauch von frischem Leder.Geschmack: Demerara-Zucker, dunkle, reife Kirschen und schwarze Himbeeren, gefolgt von bitteren dunklen Schokoladeraspeln und saftigen roten Äpfeln.
Abgang: Langanhaltende Eichennoten, mit einem Hauch von Leder und subtiler Nelkenwürze.Besonderheiten: 46% Vol., nicht kältegefiltert.