Heffron Coffee kombiniert Premium-Rum aus Panama mit dem kräftigen Geschmack ausgewählter, frisch gerösteter Kaffeebohnen. Schon im Duft steht Kaffee im Vordergrund; angenehme Karamellnoten begleiten ihn und runden die Röstaromen ab. So beginnt das Profil dunkel und aromatisch, bleibt dabei aber nicht eindimensional süß.
Geschmack
Am Gaumen zeigt sich zunächst eine süßliche Kaffeenote. Danach folgen die typischen Holznoten des Rums, die dem Kaffee einen trockeneren, würzigen Gegenpol geben. Der Abgang ist angenehm wärmend und hält die Verbindung aus Kaffee und Rumnoten zusammen. Der Wechsel von süßlichem Kaffee zu Holz und Wärme macht den sortenspezifischen Charakter aus.
Eigener Serviervorschlag: 4 cl auf Eis langsam genießen oder 4 cl mit 8 cl kaltem Tonic Water auf Eis in einem Longdrinkglas kombinieren. Letzteres ist eine eigene Mixidee, keine vorgegebene Rezeptur.