Destilliert seit 1946. Legal seit 2001. Über 70 Jahre Authentizität, Hingabe, Integrität und Beharrlichkeit - das ist es, was es braucht, um die erste offizielle Staatsspirituose des Landes zu werden, die Official State Spirit of Alabama™.
Strahlende Bernsteinfarbe. Lebhaft mit Düften von Honigwabe, getrockneten Früchten und Vanilleschote. Akzente von Sternanis, getrockneten Blumen, Leder und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich reichhaltige getrocknete Orangenschale, braune Backgewürze und Butterkekse. Vollmundig mit großzügigen Frucht- und Gewürznoten und einem trockenen, pfeffrigen Abgang
Nase:Blumige Noten, Geißblatt, Aprikose, geöltes Leder, Anis und Vanillewaffeln.
Gaumen:
Gewürze und Zitrusnoten dominieren den ersten Geschmack, gefolgt von Zimt-Rinde und Mürbeteigkekse.
2019 - Ultimate Spirits Challenge, bewertet mit 92 Punkten, Ausgezeichnet, Sehr empfehlenswert