Dieser Overproof ist ein seltenes und köstliches Kunstwerk.
Eine Kombination aus Reifung und Mazeration ist einzigartig und führt zu diesem großartigen Rum in der Overproof-Kategorie, den man unbedingt probieren sollte.
Der Rum ist eine Auswahl von 8 Jahre alten Rumsorten aus Kupfersäulen-Destillieranlagen, die in Ex-Bourbon-Fässern gereift sind, mit einer Mazeration von lokal bezogenen Kakaobohnen, die den natürlichen Schokoladengeschmack hinzufügen.
Auténtico Nativo Overproof Rum Tasting Notes:
Nase: Trotz des hohen Alkoholgehalts ist das Bouquet schön ausgewogen mit Kakao, Toffee, Vanille und dunklen Früchten.
Gaumen: Süß, tiefgründig, komplex mit Kakao, Toffee, Melasse, getrockneten schwarzen Feigen, Eichenholzkohle, Vanille, Tabak und Zimt.
Abgang: Kräftiger und langer Abgang.